Für Kastenbrote
Einige spannende Brotsorten werden in einem Brotkasten ausgebacken. Dank der ausreichenden Höhe der BROVN-Glaskuppel hat es darunter genügend Platz für eine passende Brotform. Dies garantiert auch für dein Kastenbrot optimale Bedingungen beim Backen.
Nach Mass für den BROVN
Wir lassen diese Form extra in Deutschland für uns anfertigen. Sie besteht aus speziell leitfähigem aluminisiertem Stahlblech, wie es Profibäcker gerne verwenden.
